Onze werking ... een voorbeschouwing

Onze Centrale is vertegenwoordigd in tal van professionele en interprofessionele instanties, commissies en werkgroepen. De belangrijkste organismen zijn :

De Paritaire Comités
De Sociale Fondsen
De sectorale Vormingsinstituten
De Verlofkas voor de Belgische Voedingsbedrijven

Vertegenwoordiging in de Paritaire Comités

Een Paritair Comité wordt in principe opgericht voor een bepaalde bedrijfstak. Het is samengesteld uit vertegenwoordigers van de representatieve werknemers- en werkgeversorganisaties en wordt voorgezeten door een Sociaal Bemiddelaar van het Ministerie van Arbeid en Tewerkstelling. De werknemersmandaten worden toegekend aan de interprofessionele syndicale organisaties die ze in haar schoot, conform de statuten en de interne afspraken, toekent aan één of meerdere Centrales. Zo is uitsluitend onze Centrale bevoegd voor de Paritaire Comités Voedingsnijverheid, Handel in Voedingswaren (arbeiders) en de Horeca (arbeiders én bedienden). Voor de sector Uitzendarbeid (interims) hebben de Algemene Centrale en BBTK een mandaat in het Paritair Comité en het Sociaal Fonds. De standpunten worden evenwel voorbereid en ingenomen op de ABVV-coördinatiecel interims waar alle centrales in zetelen. Sommige Paritaire Comités zijn enkel bevoegd voor het arbeidspersoneel (bvb. het Paritair Comité voor de Voedingsnijverheid) anderen zijn bevoegd voor arbeiders en bedienden (bvb. het Paritair Comité voor de Horeca). Van zodra bepaald is onder welk Paritair Comité de werkgever valt, is de werkgever verplicht de algemeen verbindend verklaarde collectieve arbeidsovereenkomsten, gesloten in dit Paritair Comité, na te leven. De opdracht van het Paritair Comité bestaat erin :

Collectieve overeenkomsten af te sluiten
Geschillen tussen werkgevers en werknemers te voorkomen of bij te leggen
De Regering, de Nationale Arbeidsraad, de Centrale Raad voor het Bedrijfsleven of de bedrijfsraden, op hun verzoek of op eigen initiatief, te adviseren over aangelegenheden die tot hun bevoegdheid behoren.
Bovendien kan een wet andere taken aan het Paritair Comité toevertrouwen.

Hierna volgt een overzicht van alle Paritaire Comités waarvoor onze Centrale bevoegd is (lijst per 1.11.2008):

Nr.	Benaming
100	Aanvullend Paritair Comité voor werklieden
118	Paritair Comité voor de Voedingsnijverheid
119	Paritair Comité voor de Handel in Voedingswaren
132	Paritair Comité voor de Technische land- en tuinbouw
144	Paritair Comité voor de Landbouw
145	Paritair Comité voor het Tuinbouwbedrijf
146	Paritair Comité voor het Bosbouwbedrijf
302	Paritair Comité voor het Hotelbedrijf
312	Paritair Comité voor de Warenhuizen
318.1	Paritair subcomité voor de diensten voor Gezins- en Bejaardenhulp van de Franse Gemeenschap, het Waalse Gewest en de Duitstalige Gemeenschap
322	Paritair Comité voor de Uitzendarbeid¹
322.1	Paritair subcomité voor de erkende ondernemingen die buurtwerken of -diensten leveren (dienstencheques)
333	Paritair Comité voor de Toeristische attracties

Voor de Horeca-sector zijn we bevoegd voor zowel de arbeiders als de bedienden.

¹Enkel voor de interims tewerkgesteld in de sectoren behorend tot de bevoegdheid van onze Centrale

Waarborg- en Sociale Fondsen

In de meeste van onze sectoren werd een Sociaal Fonds opgericht dat wordt beheerd door vertegenwoordigers van de werkgevers en vertegenwoordigers van de syndicale organisaties. Het Sociaal Fonds haalt zijn inkomsten uit bijdragen van de werkgevers, berekend op de loonmassa (= totale loon uitbetaald in de onderneming). Een Sociaal Fonds kan onder meer instaan voor volgende taken, overeenkomstig de sectorale overeenkomsten ter zake :

Modaliteiten Syndicale Premie
Uitbetaling aanvullende vergoeding Brugpensioen
Terugbetaling kosten syndicale vorming
Modaliteiten en uitbetaling bestaanszekerheidvergoedingen
Uitbetaling eindejaarspremie (Horeca, Interim, groene sectoren)
Vorming, onder meer via de Vormingsinstituten

ABVV HORVAL treedt op als uitbetalingsinstelling voor een aantal voordelen van de Sociale Fondsen. Het Fonds Tweede pijler organiseert het sectoraal aanvullend pensioenplan voedingsnijverheid (PC118). Dit Fonds wordt paritair beheerd door de vakbonden en werkgevers van de sector.

De Sectorale Vormingsinstituten

Sedert een 15-tal jaren worden alle ondernemingen verplicht een bijdrage voor te behouden voor risicogroepen, hetzij door deze bijdrage te storten aan het tewerkstellingsfonds, hetzij door eigen initiatieven te ontwikkelen op sectoraal vlak. In de Voedingsnijverheid en de sector Horeca werd geopteerd voor een sectorale aanpak en werden vormingsinstituten opgericht.

Voedingsnijverheid (PC118) : Instituut voor Professionele Vorming
HORECA : Centrum voor Vorming en Vervolmaking

Specifieke organen

Fonds Tweede pijler Voedingsnijverheid
De Bijzondere Raadgevende Commissie voor de Voeding (CRB - Centrale Raad voor het Bedrijfsleven)
De Verlofkas voor Belgische Voedingsbedrijven
GUIDEA – Kenniscentrum Horeca