De Bijzondere Raadgevende Commissie voor de Voeding (CRB -Centrale Raad voor het Bedrijfsleven)
De Bijzondere Raadgevende Commissie voor de Voeding (de vroegere Beroepsraad voor de Voeding) vormt sinds 1987 een zelfstandige commissie binnen de Centrale Raad voor het Bedrijfsleven. Deze commissie is samengesteld uit vertegenwoordigers van de bedrijfsleiders (25 effectieven, 25 plaatsvervangers), de werknemers (25 effectieven, 25 plaatsvervangers) en personen die bekend staan om hun wetenschappelijke of technische bekwaamheden (5 effectieven, 5 plaatsvervangers).Op eigen initiatief of op verzoek van de overheid, heeft de Commissie als opdracht om in de vorm van adviezen of verslagen, de verschillende standpunten te verwoorden die in haar schoot uitgedrukt worden m.b.t. problemen op het gebied van plantaardige, dierlijke en tuinbouwproducten voor menselijk of dierlijk gebruik; industriële en ambachtelijke verwerking, in alle stadia, van de zowel inheemse als geïmporteerde producten uit de voornoemde activiteiten tot voedingsmiddelen bestemd voor mens of dier; de uitvoer van minerale waters en de vervaardiging van dranken; de invoer, uitvoer, groot- of kleinhandel in voornoemde producten, voedingsmiddelen en dranken.
De Bijzondere Raadgevende Commissie voor de Voeding is dus een raadgevend en adviserend orgaan. Haar rol situeert zich op het niveau van informatieverstrekking en studie. Maar de Commissie wil vooral een platform bieden voor beschouwing en dialoog en de spreekbuis zijn van de sociale partners t.o.v. de overheid.
Zo volgt zij de economische en sociale wijzigingen binnen de sector op de voet en geeft in juni en december een gedetailleerde analyse uit van de conjunctuurgebonden evolutie van de voedingsnijverheid en haar verschillende bedrijfstakken. Deze analyse wordt aangevuld met uitgebreide, op objectieve gegevens gebaseerde statistieken, die een basis kunnen vormen voor documentatie en discussie.
Ieder jaar stelt het secretariaat een diepgaand verslag op over de evolutie van de tewerkstelling. Dit verslag geeft een beschrijving van de evolutie, de structuur, de plaatsbepaling van de tewerkstelling van arbeiders en bedienden, onderverdeeld naar geslacht, omvang van de onderneming, sub-sector en regio.
De werkzaamheden van de voorbije jaren hebben de Commissie ertoe gebracht om dit verslag te vervolledigen met scherpzinnige analyses van de eerder kwalitatieve aspecten van de tewerkstelling, zoals deeltijdarbeid, het aantal gewerkte uren en dagen, de evaluatie van de tewerkstelling uitgedrukt in voltijds equivalent, atypische arbeid (avond-, nacht- en weekendarbeid, thuiswerk), werktijdregeling (arbeid in ploegen, gekozen of opgelegde variabele werktijden, gespreide werktijden), de graad van vervrouwelijking, uitzendarbeid, tijdelijke werkloosheid en de verschillende oorzaken hiervoor,…
Elk van deze aspecten werd binnen een breder kader geanalyseerd dan enkel de voedingsnijverheid, om de sector en subsectoren beter te kunnen situeren ten opzichte van andere takken van verwerkende nijverheid of om de Belgische voedingsnijverheid beter te kunnen plaatsen ten opzichte van haar belangrijkste Europese concurrenten.
Tegelijkertijd hebben andere werkzaamheden van de Commissie zich toegelegd op de studie en opvolging van de loonevolutie, de winst per uur en de loonkosten, de rentabiliteit en de vergelijkende langetermijnontwikkeling van de financiële cijfers van de ondernemingen.
Er is ook vooruitgang geboekt op andere gebieden. Zo publiceert het secretariaat op verzoek van de sociale partners sinds 2003 elke maand « de recente ontwikkeling van de werkgelegenheid in de voedingsindustrie in de ondernemingen met meer dan 10 werknemers » en elk trimester een nota over « de faillissementen in de voedingssector ».
De Bijzondere Raadgevende Commissie voor de Voeding wil in de eerste plaats een platform bieden voor studie, beschouwing, dialoog en informatie ten dienste van de sociale partners. De Commissie werkt graag samen met het Instituut voor Professionele Vorming (IPV) en er wordt regelmatig een beroep op gedaan door gewestelijke centra voor vorming en integratie, kamers van koophandel, studiebureaus, ambassades en verschillende economische actoren binnen de voedingssector.
Meer info ? http://www.ccecrb.fgov.be
